Το Garnitzenklamm βρίσκεται στην κοιλάδα Gail της Καρινθίας και εκτείνεται για 4,5 χιλιόμετρα μέσα στις τραχιές Καρνικές Άλπεις. Το φαράγγι εντυπωσιάζει με καταρράκτες, πολύχρωμους βράχους και διάφανα ...

Εντάξει, τα βραστά αυγά καταναλώνονται πανεύκολα σκέτα, με αλατοπίπερο ή και λίγο ελαιόλαδο. Αν όμως βαρέθηκες να τα τρως ...

Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε με σύρμα το ελαιόλαδο, τον χυμό λεμονιού, το σκόρδο, τα φύλλα θυμάρι, το αλάτι και το πιπέρι.

Σε βαθύ τηγάνι ζεσταίνεις το ελαιόλαδο και σωτάρεις το κρεμμύδι με το σκόρδο σε μέτρια φωτιά μέχρι να μαλακώσουν καλά. Προσθέτεις την πιπεριά (αν χρησιμοποιήσεις) και σωτάρεις για 1-2 λεπτά. Ρίχνεις τ ...

Ένα σπιτικό φαγητό με εποχικά υλικά για κάθε ημέρα της εβδομάδας, σε ένα συνταγολόγιο νόστιμο και ισορροπημένο, που μας ...

Τα εστιατόρια της πόλης σερβίρουν σαρακοστιανά πιάτα που δεν έχουν τίποτα να ζηλέψουν σε γεύση. Από όσπρια μέχρι πιάτα με θαλασσινά και σαλιγκάρια στιφάδο. Με αφορμή τη Μεγάλη Εβδομάδα, την περίοδο όπ ...

Πώς πετυχαίνουμε τα πιο αφράτα, βελούδινα, κρεμώδη scrambled eggs; Διαβάστε εδώ τη λαχταριστή συνταγή και όλα της τα κόλπα.